Codice: WW - 1005837 Brand : BIOVA PROJECT

BIOVA PROJECT La birra Sostenibile Tasting Box confezione regalo: 2 birre Classiche, 2 Integrali, 2 Leggere

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29,99 € IVA escl.

pezzo

Tipo prodotto: Cofanetto regalo Tasting Box
Modello: La birra sostenibile
Contiene: 2 Birre classiche + 2 Integrali + 2 Leggere

Tipo prodotto :: Cofanetto regalo: 2 birre Classiche, 2 Integrali, 2 Leggere

Modello :: La birra sostenibile

Tipo di confezione :: Tasting box

Eco-responsabile :: No

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Un’esperienza di gusto sostenibile: sei birre artigianali create da eccedenze alimentari per ridurre lo spreco e valorizzare l’economia circolare.
Questa confezione regalo racchiude sei birre artigianali, ciascuna con una propria identità e una missione comune: trasformare eccedenze alimentari in valore. Il progetto nasce dalla volontà di ridurre lo spreco alimentare, che in Italia raggiunge ogni anno 5,6 milioni di tonnellate, e si concretizza in una selezione di birre prodotte con pane, pasta e riso recuperati. La birra Classica, ispirata alle lager tedesche, si distingue per una nota salina che ne esalta la bevibilità, sostituendo fino al 30% di malto d’orzo con pane recuperato. La birra Integrale, dal profilo scuro e intenso, prende spunto dalla Altbier di Düsseldorf e impiega pasta come ingrediente alternativo, contribuendo alla riduzione degli scarti. Infine, la birra Leggera, pensata per chi cerca sapori decisi ma senza glutine, si ispira alla Session IPA e utilizza rotture di riso per sostituire il 16% del malto d’orzo. Ogni bottiglia è il risultato di un processo produttivo attento e consapevole, che unisce gusto, innovazione e responsabilità ambientale. Inoltre, la confezione include due bottiglie per ciascuna tipologia, offrendo un percorso degustativo completo e sostenibile.