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Realizzata in lega di alluminio ad alto spessore costante di 4 mm, questa casseruola da 20 cm di diametro con manico, garantisce una resistenza superiore ad urti e cadute, ideale per rosolare, caramellare, gratinare e sigillare.
Adatta su tutte le fonti di calore, può essere utilizzata su piani a gas, induzione, elettrici a piastra o a spirale, rendendola uno strumento indispensabile in ogni cucina. Realizzata in alluminio ad alto spessore costante, questa casseruola con diametro 20 cm e capacità di 3,2 l, è dotata di manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, fondo full induction antidistaccamento e antigraffio per un ottimo assorbimento di potenza e per la massima resa ed una finitura interna ed esterna in alluminio satinato. Ideale per rosolare, caramellare, gratinare e sigillare, è progettata per resistere agli urti, agli shock termici, all'abrasione e alla corrosione. Questa pentola può essere utilizzata in forno fino ad una temperatura di 250°C. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e perfetta.
Ideale per settore HO.RE.CA
Perfetta per rosolare, caramellare, gratinare e sigillare
Manicatura in acciaio inox a nervatura rinforzata
Fondo full induction antidistaccamento e antigraffio
Ottima distribuzione del calore
Resistente agli urti, agli shock termici, all'abrasione e alla corrosione