Codice: WW - 129271 Brand : HORECATECH

Dispositivo per cottura sottovuoto con regolazione temperatura

379,00 € IVA escl. pezzo

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Questo dispositivo avanzato è progettato per la cottura sottovuoto, offrendo un controllo preciso e costante della temperatura.
Ideale per il settore HO.RE.CA, questo dispositivo permette di garantire risultati di cottura eccezionali grazie alla regolazione della temperatura per il sottovuoto da 5°C a 99°C, al tempo di cottura che si può impostare da 0 a 99 h ed al display digitale a cristalli liquidi con risoluzione 0,1 °C. Il display permette di impostare la temperatura si in °C che in °F. Inoltre, è provvisto di protezione per il sovraccarico garantendo sicurezza e durabilità, proteggendo il dispositivo da eventuali danni dovuti a sovraccarichi.
Ideale per settore HO.RE.CA
Display a cristalli liquidi
Regolazione temperatura: 5°C/99°C
Tempo di cottura: da 0 a 99 h
Range di funzionamento: 0°C/100°C
Volume pompa: 7,5 l/min
Acqua max/min: 30/10 l
Dimensioni (lxpxh): 14,5 x 13 x 32 cm